1. Senagat jelatin bilen iýilýän jelatiniň arasyndaky meňzeşlikler:
Iýmitlenýän we senagat jelatin hem belokdyr.
2.Senagat jelatin bilen iýilýän jelatiniň arasyndaky tapawut:
Iýilýän jelatiniň we senagat jelatiniň çykarylmagy kyn däl.Esasy tapawut çig malda.Iýilýän jelatin täze haýwan derilerinden we süňklerinden alynýar.Senagat jelatin deri galyndylary ýaly çig mal ulanýar.
Iýip bolýan jelatin, çig mal täze, zaýalanmaýan, himiki bejergisiz, ýelimden gaýnadylan haýwan derisi (doňuz, sygyr we beýleki haýwan derisi kollagene baý) gaýtadan işleýär.Çig mal hem, ahyrky önüm hem sanitariýa.Jelatin häsiýetlerikollagen.
Senagat jelatinkategoriýasyna degişli däldiriýmit goşundylary.Ilki bilen senagat jelatiniň çig mallary iýmit arassaçylygy standartlaryna laýyk gelmeýär.Ikinjiden, gaýtadan işlemek prosesi azyk gigiýenasynyň talaplaryna laýyk gelmeýär.Önümlerde arsen, simap, gurşun ýa-da galyndy himiki komponentleri ýaly aşa agyr metallar bar, elbetde iýip bolmaýar.
Geljekde, senagat jelatiniň adam bedenine ýetirýän zyýany barada size maglumat bermek isleýäris.Senagat jelatiniň zyýany gaty tüýli.Iýmitlenýän jelatin haýwanlaryň derisinden we süňklerinden alyndy we jele we doňdurma, süýjülere ulanylyp bilner.Gurşun, simap ýaly köp sanly metallary öz içine alýan deri galyndylaryndan alnan senagat jelatin, ganazlyk, nefrit, newrit we hatda rak keseline sebäp boljak bagyr, böwrek, deri, gan we ş.m. belli bir mukdarda ýetenden soň adam bedeni.
Onda senagat jelatin bilen iýilýän jelatin önümlerini nädip tapawutlandyrmaly?
Ilkinji gezek üç ýol bilen edip bilersiňiz.
1. Senagat jelatin önümleri, adatça pes hilli, has hapa, has kiçi ýapyşykly we berkdir, şonuň üçin ol aýratyn gowşak.Satyn alýan önümleriňizden ýokarda tapsaňyz, esasan senagat jelatiniň goşulandygyna baha berip bilersiňiz.
2. Senagat jelatin önümleri, köplenç açyk reňklere eýe.Iýilýän jelatin aç-açan, ak we örän arassa bolany üçin, senagat jelatin hapalardan doly.Senagat jelatin ulanylsa, öndürijiler hapalary maskalara tagamlar we reňkleýjiler goşarlar, şonuň üçin reňk näçe açyk bolsa, senagat jelatininden öndürilmegi ähtimal.
3.Senagat jelatinden öndürilen önümler köplenç pes hilli, materiallar, tehnologiýa we daşky gurşaw däl, sebäbi çykdajylary azaltmak üçin edilýär.
Iş wagty: 21-2021-nji fewral