Habarlar

"11-nji Hytaý Halkara Saglyk Önümleri Sergisi, Saglyk toplumy Expo 2020 Tebigy we iýmit önümleri Hytaý 2020" milli sergi we konwensiýa merkezinde (Şanhaý) 2020-nji ýylyň 25-27-nji noýabrynda geçiriler. Azyk saglygy mowzugy bilen bu sergi saglyk pudagynyň özgermegine we kämilleşmegine kömek eder.

Towuk kollagen, öýjükden daşary matrisa belogydyr. Bu bioaktiw birleşmeleriň bolup biläýjek çişmä garşy we antioksidant profillerini göz öňünde tutup, dermal fibroblastlara immunomodulýator, antioksidant we köpelme täsiri sebäpli kollagen alnan peptidleri we peptide baý kollagen gidrolizatlaryny deriniň saglygy üçin ulanmaga gyzyklanma artdy. Şeýle-de bolsa, ähli gidrolizatlar peýdaly täsirleri etmekde deň derejede täsirli däl; şonuň üçin şeýle taýýarlyklaryň bejeriş taýdan ulanylyşyny gowulandyrýan faktorlary kesgitlemek üçin has köp gözleg gerek. Aýry-aýry peptid profilleri bilen dürli kollagen gidrolizatlaryny döretmek üçin dürli ferment şertlerini ulandyk. Gidroliz üçin bir ferment däl-de, iki fermentiň ulanylmagy, bioaktiw häsiýetleriň gowulaşmagy bilen pes molekulýar agramly peptidleriň köp bolýandygyny gördük. Adamyň dermal fibroblastlarynda bu gidrolizatlary barlamak, çişme üýtgemeleri, oksidleýji stres, I görnüşli kollagen sintezi we öýjükleriň köpelmegi boýunça aýratyn hereketleri görkezdi. Gözleglerimiz, dürli ferment şertleriniň gidrolizatlaryň peptid profiline täsir edýändigini we olaryň biologiki işjeňligini we dermal fibroblastlarda bolup biljek gorag jogaplaryny diferensial tertipleşdirýändigini görkezýär.

Dünýädäki balyk kollagen peptidler bazary 2019-njy ýylda 271 million ABŞ dollaryna deň boldy. 2020-2025-nji ýyllar üçin çaklama döwründe bu pudagyň 8,2 göterim CAGR derejesinde ösmegine garaşylýar. Balyk, peptidler we beloklar ýaly bioaktiw birleşmeleriň baý çeşmesi hökmünde derman we iýmit öndürijileriniň arasynda uly gyzyklanma döretdi. Derini bejermekde we saçlara ideg etmekde netijeliligi sebäpli balyk kollagen peptidleri meşhurlyk gazandy we bu pudaklaryň arasynda dowam edýän bioaktiwlik gözlegçileriň innowasiýa we has täsirli kosmosewtiki önümleri ösdürmegine sebäp boldy.