head_bg1

Hytaýyň lomaý sygyr eti jelatin tozy - Iýmit derejesi Jelatin - inasin

Hytaýyň lomaý sygyr eti jelatin tozy - Iýmit derejesi Jelatin - inasin


Önümiň jikme-jigi

Haryt bellikleri

Baglanyşykly wideo

Seslenme (2)

"Hil başlangyç, dogruçyllyk esas, çyn ýürekden goldaw we özara girdeji" biziň pikirimiz, gaýta-gaýta gurmak we kämilligi gazanmak üçinUltra Kollagen Enhance,Organiki süňk çorbasy kollagen,Kollagen ýeterlik, Gözlegiňize hoş geldiňiz, iň gowy hyzmat çyn ýürekden berler.
Hytaýyň lomaý sygyr eti jelatin tozy - Iýmit derejeli jelatin - inasin Jikme-jiklik:

Arza

Konditer önümleri

Ectionsokançlyklar, adatça, şeker, mekgejöwen siropy we suwdan ýasalýar. Bu esasda olara tagam, reňk we dokma üýtgedijileri goşulýar.Jelatinkonditer önümlerinde giňden ulanylýar, sebäbi köpük, jel ýa-da haýal ereýän ýa-da agzynda ereýän bölege öwrülýär.

Gummy aýy ýaly ýokançlyklarda jelatinleriň has ýokary göterimi bar. Bu süýjüler has haýal eräp, tagamy ýumşatmak bilen süýjüleriň lezzetini uzaldýar.

Jelatinsiropyň üstki dartyş güýjüni peseltmäge, ýapyşyklygyň ýokarlanmagy bilen köpügi durnuklaşdyrmaga, jelatiniň üsti bilen köpügi kesgitlemäge we şekeriň kristallaşmagynyň öňüni almaga hyzmat edýän batgalyk ýaly çişirilen konditer önümlerinde ulanylýar.

Jelatin, islenýän gurluşyna baglylykda 2-7% derejesinde köpükli konditer önümlerinde ulanylýar. Gummy köpükler 200 - 275 Bloom jelatiniň takmynan 7% -ini ulanýar. Marşmallow öndürijileri, adatça, “Bloom Type A” jelatininiň 2,5% -ini ulanýarlar.

Funksiýa

Gülle

* Görüň

Iscapyşmazlyk

Doza

(cp-de)

Konditer önümleri

Jelatin dişleri

  • jellat serişdesi
  • gurluşy
  • çeýeligi

180-260

A / B.

pes

6-10%

Çakyr dişleri

(jelatin + krahmal)

  • jellat serişdesi
  • gurluşy
  • çeýeligi

100-180

A / B.

pes orta

2 - 6%

Çeýnäp bolýan süýjüler

(miwe çeýnemek, kofe)

  • aerasiýa
  • çeýnemek

100-150

A / B.

orta-ýokary

0,5 - 3%

Marşmallows

(goýlan ýa-da çykarylan)

  • aerasiýa
  • durnuklaşdyrmak
  • jellat serişdesi

200-260

A / B.

orta-ýokary

2 - 5%

Nougat

  • çeýnemek

100-150

A / B.

orta-ýokary

0,2 - 1,5%

Likor

  • jellat serişdesi
  • gurluşy
  • çeýeligi

120-220

A / B.

pes orta

3 - 8%

Örtük

(sakgyç çeýnemek)

  • film döretmek
  • hökmany

120-150

A / B.

orta-ýokary

0,2 - 1%



Süýt we desertler

Jelatin desertlerini 1845-nji ýyldan başlap, ABŞ-nyň patenti desertlerde ulanmak üçin “göçme jelatin” üçin ulanylanda gözläp bolýar. Jelatin desertleri meşhurlygyna galýar: ABŞ-nyň häzirki jelatin desertleri bazary ýylda 100 million funtdan geçýär.

Häzirki wagtda sarp edijiler kaloriýany kabul etmek bilen gyzyklanýar. Adaty jelatin desertlerini taýýarlamak aňsat, ýakymly tagamly, ýokumly, dürli tagamlarda bar we ýarym käse hyzmat etmekde bary-ýogy 80 kaloriýa bar. Şekersiz wersiýalar her hyzmat üçin bary-ýogy sekiz kaloriýa.

Bufer duzlary tagam we sazlaýyş aýratynlyklary üçin dogry pH saklamak üçin ulanylýar. Taryhy taýdan tagamy güýçlendiriji hökmünde az mukdarda duz goşuldy.

Jelatin desertleri 175 ýa-da 275 aralygynda A görnüşli ýa-da B görnüşli jelatini ulanyp taýýarlanyp bilner. Bloom näçe ýokary bolsa, degişli toplum üçin zerur bolan jelatinler az bolýar (ýagny 275 Bloom jelatin takmynan 1,3% jelatin talap eder, 175 Bloom jelatin deň toplum almak üçin 2,0% talap eder). Sakarozadan başga süýjüdirijiler ulanylyp bilner.

Funksiýa

Gülle

* Görüň

Iscapyşmazlyk

Doza

(cp-de)

Süýt we desertler

Jelatin deserti

  • jellat serişdesi
  • gurluşy

180-260

A / B.

orta-ýokary

1.5 - 3%

Ogogurt

  • sinereziniň öňüni alýar
  • gurluşy
  • galyňlaşdyryjy, jelleşdiriji serişde

200-250

A / B.

orta-ýokary

0,2 - 1%

Gazlandyrylan desertler

(mousse görnüşleri)

  • durnuklaşdyrmak
  • gurluşy
  • aerasiýa

180-240

A / B.

orta-ýokary

0,3 - 2%

Çukurlar we kremler

  • gurluşy
  • galyňlaşdyryjy / jelleşdiriji serişde

200-240

A / B.

orta-ýokary

0,2 - 2%

Softumşak we eredilen peýnir

  • gurluşy
  • durnuklaşdyrmak

180-240

A / B.

orta-ýokary

0,1 - 0,3%

Dondurmalar

  • gurluşy
  • durnuklaşdyrmak

120-160

A / B.

pes orta

0,2 - 1,0%

Buzlar

  • galyňlaşdyryjy / jelleşdiriji serişde

220-280

A / B.

orta-ýokary

0,5 - 1,0%



Et we balyk

Jelatin jel aspikleri, baş peýniri, sousy, towuk rulonlary, syrçaly we konserwirlenen hamamlar we dürli görnüşli jeleli et önümleri üçin ulanylýar. Jelatin et şirelerini siňdirmek we başgaça ýykyljak önümlere görnüş we gurluş bermek üçin işleýär. Adaty ulanyş derejesi etiň görnüşine, çorbanyň mukdaryna, jelatin gülüne we soňky önümde islenýän gurluşyna baglylykda 1-5% arasynda bolýar.

Funksiýa

Gülle

* Görüň

Iscapyşmazlyk

Doza

(cp-de)

Et we balyk

Hams

  • eti baglamak

200-250

A / B.

orta

S:

Aspikler

  • jellat serişdesi
  • gurluşy

150-280

A / B.

orta-ýokary

3,5 - 18%

Konserwirlenen et

  • gurluşy

250-280

A / B.

orta-ýokary

1.5 - 3%

Burçly sygyr eti

  • eti baglamak

250-280

A / B.

orta-ýokary

1.5 - 3%

Piroglar (pâtés)

  • örtmek
  • durnuklaşdyrmak

180-250

A / B.

orta-ýokary

1,3 - 3%

Doňdurylan bişirilen et

  • eti baglamak

200-240

B.

orta-ýokary

0,5 - 3%


Şerap we şire jerime

Jelatin koagulant hökmünde hereket edip, çakyr, piwo, sidr we şireler öndürilende hapalary köpeltmek üçin ulanylyp bilner. Gurak görnüşinde çäklendirilmedik ýaramlylyk möhleti, işlemegiň aňsatlygy, çalt taýýarlyk we ajaýyp düşündirişleri bar.

Funksiýa

Gülle

* Görüň

Iscapyşmazlyk

Doza

(cp-de)

Şerap we şire jerime
  • düşündiriş

80-120

A / B.

pes orta

5-15 g / sag

Spesifikasiýa

Iýmit derejesi Jelatin
Fiziki we himiki önümler
Jele güýji Gülle 140-300 Gül
Iscapyşmazlygy (6,67% 60 ° C)) mpa.s 2.5-4.0
Iscapyşmazlygyň bozulmagy % ≤10.0
Çyglylyk % ≤14.0
Aç-açanlyk mm 50450
Geçiriş 450nm % ≥30
620nm % ≥50
Kül % ≤2.0
Kükürt dioksidi mg / kg ≤30
Wodorod peroksid mg / kg ≤10
Suwda eremeýär % ≤0.2
Agyr akyl mg / kg .51.5
Arsenic mg / kg ≤1.0
Hrom mg / kg ≤2.0
Mikrob önümleri
Bakteriýalaryň umumy sany CFU / g ≤10000
E.Coli MPN / g ≤3.0
Salmonella Ativearamaz

Akym diagrammasy

Bukja

Esasan 25 kg / halta.

1. Içinde bir poli halta, daşynda iki sany dokalan halta.

2. Içinde bir poli halta, daşky Kraft sumka.

3. Müşderiniň talaplaryna laýyklykda.

Adingüklemek ukyby :

Palet bilen: 20ft konteýner üçin 12Mts, 40Ft konteýner üçin 24Mts

2. Palet bolmasa: 8-15Melat Jelatin: 17Mts

20-den gowrak Gelatin: 20 Mts

Saklamak

Salkyn, gurak we şemalladylýan ýerde berk ýapyk gapda saklaň.

GMP arassa ýerinde saklaň, 45-65% aralygynda çyglylygy, 10-20 ° C temperaturany gowy gözegçilikde saklaň. Howa, sowadyş we suwsuzlandyryş desgalaryny sazlamak bilen ammaryň içindäki temperaturany we çyglylygy sazlaň.


Önümiň jikme-jik suratlary:

Hytaý lomaý sygyr eti jelatin tozy - Iýmit derejesi Jelatin - inasin jikme-jik suratlar

Hytaý lomaý sygyr eti jelatin tozy - Iýmit derejesi Jelatin - inasin jikme-jik suratlar

Hytaý lomaý sygyr eti jelatin tozy - Iýmit derejesi Jelatin - inasin jikme-jik suratlar


Degişli önüm gollanmasy:

Biziň kompaniýamyz döredilen gününden başlap, önümiň hilini hemişe kärhana ömri hökmünde görýär, önümçilik tehnologiýasyny yzygiderli gowulandyrýar, önümiň hilini ýokarlandyrýar we kärhananyň hilini dolandyrmagy yzygiderli güýçlendirýär, Hytaýyň lomaý sygyr eti jelatin poroşoky - Azyk derejesi jelatin - inasin, önüm bütin dünýäde üpjün ediler we ösýän ulanyjylar tarapyndan ykrar edilip bilner. Geljekdäki işewür gatnaşyklar we özara üstünlik gazanmak üçin dürli gatlaklardan gelen täze we köne müşderileri garşylaýarys!
  • Kompaniýanyň baý çeşmeleri, ösen tehnikalary, tejribeli işçileri we ajaýyp hyzmatlary bar, önümleriňizi we hyzmatyňyzy kämilleşdirmegi we kämilleşdirmegi dowam etdirersiňiz diýip umyt edýärin, has gowy arzuw edýärin!
    5 ýyldyzKuweýtli Jek tarapyndan - 2017.11.12 12:31
    Hytaý önümçiligine ýokary baha berdik, bu gezek hem göwnüçökgünlige ýol bermedik, gowy iş!
    5 ýyldyzDurban şäherinden Odelýa tarapyndan - 2017.01.11 17:15
    Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň